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趁夏季还没结束,一定要喝这碗汤!

时间:2018-08-08 10:30发布人:卢艺艺浏览:

   虽然已经立秋,不过仍然处于三伏之中,在这段时间内,人体体表气血旺盛,身体代谢加快,如果错过这段时间,一年中最适合治病的时期就溜走了,所以请大家一定要珍惜。

  这段时间,也是疾病的高发期,尤其天燥,很容易出现上火的症状,所以就需要适当饮用一些清热祛火的食物。

  下面为大家推荐一款汤饮,可以有效缓解三伏天出现的一系列不适现象,它就是三豆汤。

  三豆汤的做法

  材料:绿豆、赤小豆、黑豆、冰糖

  做法:

  1、将绿豆、赤小豆、黑豆洗净后,用清水浸泡一个小时备用;

  2、将浸泡好的豆子放入锅中,加入适量清水,用大火煮开后转小火炖煮1个小时后,加入适量冰糖熬煮至其融化后即可。

  三豆汤的作用

  三豆汤有清热解暑、健脾祛湿的作用。

  在三豆汤绿豆、赤小豆有清热祛湿的作用,而黑豆可以增加其健脾补肾的功效,而且因为绿豆和赤小豆寒凉,加入黑豆可以有效缓解两者的寒凉之气。

  三豆汤的食用注意事项

  1、老人、小孩不要多喝。

  2、体质不好的人群可以将冰糖换成红糖。

  3、饮用三豆汤的频率不要过高,一般来说一周2次即可。

  4、三豆汤适合在三伏期间饮用,过了处暑之后,就最好不要再饮用了。